Blog Post

Những loại thực phẩm người bị tiểu đường nên tránh

Những loại thực phẩm người bị tiểu đường nên tránh

Một chế độ ăn khoa học sẽ giúp bạn kiểm soát bệnh tiểu đường hiệu quả. Bài viết sau đây yduocphuongdong sẽ chia sẻ tới bạn những thực phẩm người mắc đái tháo đường nên tránh.

1. Thịt đã chế biến sẵn

Các sản phẩm thịt đã chế biến như xúc xích, thịt xông khói, giăm bông,… có thể không rõ nguồn gốc hoặc được chế biến không đảm bảo vệ sinh có thể chứa những hóa chất và vi khoản có hại trực tiếp đến sức khỏe người bệnh. Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, chúng có một phần trách nhiệm trong việc gây ra các căn bệnh nan y như ung thư, tim mạch.

Nguy hiểm hơn, những thực phẩm này chứa một lượng đường và muối cao, tiêu thụ nhiều sẽ khiến bệnh tình trở nên nghiêm trọng hơn. Vậy nên, bạn nên cân nhắc bổ sung cho mình thịt tươi nhiều nạc, loại thịt này cung cấp cho cơ thể nhiều protein giàu dinh dưỡng giúp cơ thể khỏe mạnh. 

2. Bánh, kẹo, nước ngọt, những thực phẩm nhiều đường

Đường không hề tốt cho sức khỏe của bạn. Đường không chứa chất xơ hay protein, chúng khiến lượng đường huyết tăng cao nhưng lại không cung cấp loại chất dinh dưỡng để trung hòa. Việc tiêu thụ nhiều bánh kẹo, thực phẩm nhiều đường, vừa làm tăng mức glucose trong máu, vừa khiến cho nguy cơ béo phì và mắc các bệnh tim mạch tăng cao.

3. Các sản phẩm từ sữa nguyên béo

Chất béo bão hòa có trong các thực phẩm có chứa sữa nguyên béo chúng làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim. Đặc biệt, do chứa nhiều calo nên những sản phẩm này có thể làm tăng nguy cơ béo phì.

Bạn có thể cân nhắc thay thế chúng bằng những sản phẩm không chứa sữa như sữa hạnh nhân, sữa óc chó…

4. Thực phẩm đóng hộp, đã chế biến sẵn

Thực phẩm đóng hộp và chế biến sẵn có giá cả phải chăng và vô cùng tiện lợi nên được nhiều người lựa chọn. Tuy nhiên, sử dụng những sản phẩm này, bạn không thể kiểm soát lượng gia vị, chất bảo quản có trong những thức ăn này và thường là chúng đều có nhiều muối, đường. Hạn chế sử dụng chúng nếu bạn không muốn đối diện với nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đái tháo đường và nhiều bệnh mãn tính khác.

5. Cơm, gạo, tinh bột

Theo nghiên cứu vào năm 2012, ăn nhiều cơm và tinh bột có thể làm tăng 11% nguy cơ bị đái tháo đường type 2. Vậy nên nếu bạn là người mắc bệnh tiểu đường, hãy chọn một phương án tốt hơn vì sức khỏe của chính mình như, nếu điều chỉnh lượng cơm trắng vừa phải cho mỗi bữa, hoặc đổi sang gạo lứt, hay các loại ngũ cốc nguyên hạt, chẳng hạn như hạt diêm mạch, mì ống và bánh mì nguyên hạt để sử dụng.

6. Món ăn nhiều dầu mỡ và chất béo

Những món ăn chứa dầu mỡ và chất béo có sức hấp dẫn lớn đối với cả người lớn và trẻ nhỏ như các món ăn vặt như xiên que, gà rán, khoai tây chiên,.. Tuy nhiên, chúng chứa hàm lượng chất béo cao không tốt chút nào cho những người mắc bệnh đái tháo đường. 

7. Người bị tiểu đường nên cân nhắc kĩ trước khi lựa chọn trái cây sấy khô

Hoa quả sấy, trái cây sấy là món ăn vặt tuyệt vời với những tín đồ háo ngọt. Nhưng thật đáng tiếc là chúng chứa nhiều đường. Trên thực tế, tính trong 1 hộp nho khô khoảng 43gam có chứa hay như một khẩu phần chà là 50 gam cũng chứa 25 gam đường.

Vậy nên hãy ưu tiên chọn trái cây tươi. Táo, chuối, ổi đều là những sự lựa chọn tốt nhưng không quá đắt đỏ cho bạn. 

KẾT LUẬN:

Lựa chọn thực phẩm rất quan trọng trong việc kiểm soát cân nặng, phòng ngừa và cải thiện nhiều bệnh lý. Bài viết trên đây, yhocphuongdong đã chia sẻ các loại thực phẩm nên tránh, cần thay thế trong thực đơn ăn uống để có một lối sống lành mạnh, cả thiện và đẩy lùi bệnh đái tháo đường. Yduocphuongdong hy vọng được đồng hành, cung cấp cho bạn những kiến thức hữu ích về sức khỏe, cùng bạn sống khỏe hơn mỗi ngày.

 Y dược phương Đông

Related Posts